Flamin’Good: Das brandneue Design für Mamma Mia Burger Haus
Mamma Mia Burger Haus erfreut sich in Neuenegg grosser Beliebtheit. Obwohl das Restaurant schon lange für seine leckeren Burger bekannt ist, fehlte bisher eine Präsenz in den sozialen Medien. Daher schlug ich ein umfassendes Corporate-Design-Projekt vor und habe im Rahmen dieses Projekts das visuelle Erscheinungsbild des Restaurants komplett überarbeitet. Mit viel Sorgfalt und Kreativität habe ich ein neues Logo, eine starke Instagram-Präsenz und eine benutzerfreundliche Website gestaltet, um die Marke zeitgemässer und attraktiver zu machen.
Corporate Design
Die Logoentwicklung für Mamma Mia Burger Haus war für mich ein intensiver Prozess. Mit der Software Procreate habe ich zahlreiche Skizzen erstellt und mit Elementen wie Burger und Feuer experimentiert. Nach mehreren Iterationen und mit Unterstützung von KI entstand das finale Logo: ein stilisierter Burger in Flammen, der Qualität und Leidenschaft symbolisiert. Die Farbpalette besteht aus Rot, Beige und Schwarz. Rot spiegelt die Dekoration im Laden wider, während Beige und Schwarz auf Instagram und der Website einen modernen, seriösen Look erzeugen. Die Linien im Logo wiederholen sich in den Designelementen der Social-Media-Seiten und der Website.
Fotografie und Bildbearbeitung
Für das Projekt habe ich hochwertige Bilder von Gerichten und Kundenfotos erstellt. Die Fotoshootings dauerten mehrere Tage und fanden im Restaurant statt, wobei ich natürliche Beleuchtung und dynamische Kompositionen in den Vordergrund stellte. Anschliessend habe ich die Bilder sorgfältig bearbeitet, um lebendige und ansprechende Farben zu gewährleisten und die appetitlichen Details hervorzuheben. Hier nur ein paar Bilder, der Rest ist auf Instagram.
Videoproduktion und Reels
Ich habe insgesamt sechs Reels und ein längeres Video für das Restaurant produziert. Die Reels sind in den Highlights unter «BTS» zu finden. Das Video ist auf der Instagram-Seite im Feed angepinnt.
Instagram-Account
Der Instagram-Account war das Herzstück des Projekts, um die Marke zu fördern. Mit viel Engagement habe ich den Account erstellt und betreut, den Feed im Voraus geplant und ansprechende Captions geschrieben. Der Fokus lag auf hochwertigen Bildern von Gerichten, stimmungsvollen Kundenfotos und Reels hinter den Kulissen. Es wurden täglich Beiträge sowie Highlights gepostet. Hier gelangst du zur Instagram-Seite.
Webseitengestaltung
Ich habe auch eine Website für das Restaurant entworfen. Die Gestaltung begann mit einem Figma-Design, das als Grundlage für die endgültige Website diente. Da ich noch kein Programmierexperte bin, entschied ich mich, die Website mit Wix zu erstellen. Ich habe sowohl eine Web- als auch eine Mobilversion erstellt, um eine optimale Nutzererfahrung auf allen Geräten zu gewährleisten. Zur Website gelangst du hier.
(eli)
Idee und Motivation
Ich habe schon immer gerne fotografiert und meinen eigenen Instagram-Feed ästhetisch ansprechend gestaltet. Diese Leidenschaft wollte ich professionell nutzen und für das Mamma Mia Burger Haus umsetzen. Das Restaurant ist bereits erfolgreich, war jedoch noch nicht auf Social Media aktiv. Da ich das Team persönlich kenne, schlug ich vor, die Social-Media-Kanäle zu übernehmen.
Herausforderungen und Lernprozesse
Für das Logo habe ich mit Procreate und KI gearbeitet. Es war am Anfang nicht sehr leicht, da ich meine Skizzen lieber mit Bleistift auf Papier mache. Es fiel mir ein bisschen schwer, mich an Procreate zu gewöhnen. Der finale Entwurf mit Hilfe von KI entstand ungefähr nach einer Woche, worauf ich relativ stolz bin.
Der gesamte Prozess erstreckte sich über drei Monate, wobei die Shootings immer am Wochenende stattfanden, da das Geschäft sonntags geschlossen hat. Wir versuchten auch während der Woche zu shooten, aber die Shootings während der Öffnungszeiten waren zu stressig und es war schwierig, sich auf die Arbeit zu konzentrieren. Die Shootings fanden an vier Tagen statt: drei Tage für Fotos und ein Tag für die Videoproduktion. Da ich vorher nicht viel Erfahrung hatte, war es nicht einfach, alles selbst zu managen. Auch das lange Stehen vor dem Grill war anstrengend aufgrund der Hitze, was ich sehr unterschätzt habe.
Die Bildbearbeitung war ein langer Prozess, da ich über 1500 Fotos geschossen habe und die besten auswählen und einzeln bearbeiten musste. Oft hatten die Bilder einen Rot-Violett-Stich aufgrund der Beleuchtung vor Ort, was ich mit Weissabgleich zu korrigieren versuchte, was manchmal nicht gelang. Ich nutzte Tools wie Photoshop, Lightroom und VSCO für die Bearbeitung.
Vor allem die Videoproduktion war für mich Neuland, und ich hatte dabei die grössten Schwierigkeiten. Für den Instagram-Account plante ich den Feed im Voraus und schrieb passende Captions. Bei den Captions habe ich manchmal relativ viel Zeit investiert. Jeder Beitrag wurde sorgfältig ausgewählt und bearbeitet, um die Qualität und den Stil des Restaurants zu reflektieren. Ich postete täglich mindestens drei Beiträge und legte besonderen Wert auf eine ansprechende Bildsprache. Die Planung und Ordnung waren manchmal herausfordernd, aber es gelang mir, eine attraktive und konsistente Präsenz aufzubauen.
Bei der Webseitengestaltung wusste ich zunächst nicht, wie man mit Wix umgeht und eine Website erstellt. Daher musste ich viele Tutorials anschauen und herumexperimentieren, bis ich mich sicher fühlte. Das Anpassen an die Mobile-Version sowie das Erstellen einer neuen Menükarte und das manuelle Eintippen der Inhalte waren sehr zeitaufwendig.
Equipment
Für die Shootings habe ich folgende Ausrüstung verwendet:
- 1x Canon EOS R
- 1x Faltreflektor 5in1 110cm, rund
- 1x Objektiv Canon 50mm f/1.8
- 1x Walimex 2in1 Falthintergrund schwarz/weiss Backdrop
- 1x Sachtler Flowtec 75 FSB 8
- 1x Sony a7iii
- 1x Tamron 28-75mm f2.8
- 1x LED-Zusatzlicht
Learnings und Fazit
Während des Projekts habe ich viel gelernt, insbesondere über die Herausforderungen der Fotografie und Bildbearbeitung unter schwierigen Lichtverhältnissen. Das Managen der verschiedenen Aspekte eines solchen Projekts war ebenfalls eine wertvolle Erfahrung. Auch in der Videobearbeitung und im Social Media Management habe ich viel gelernt. Gute Planung und Zeitmanagement sind essenziell, um alle Aufgaben erfolgreich zu bewältigen.
Es war mir wichtig, dass alles perfekt passt und das Mamma Mia Burger Haus zufrieden ist. Ich hatte viele Ideen, aber die Zeit war oft knapp. In zukünftigen Projekten könnte ich mir vorstellen, noch mehr zu erweitern und weitere Videos zur Stärkung des Marketings zu produzieren. Positives Feedback habe ich bereits erhalten: Einige Menschen sind durch Instagram auf Mamma Mia aufmerksam geworden und besuchen das Restaurant.