Vorbereitung: Bananen in mehrere kleinere Stücke schneiden. Anschliessend in die Gefriertruhe stellen.
Sobald die Bananen gefroren sind, fügt man diese in den Mixer mit den Erdbeeren hinzu. Zudem Mandelmilch oder Milch hineingiessen.
Danach so lange mixen bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird. Für eine dickflüssigere Konsistenz können Eiswürfel vor dem Mixen beigefügt werden.
Tipp: Zum Einfrieren eignen sich am besten reife oder überreife Bananen, da diese im Gefrierfach nicht nachreifen. Diese Bananen kann man ca. drei bis 4 Monate lang aufbewahren.
