Kochen! Nebst dem Essen die schönste Nebensache der Welt. Und was Schriftsteller als Schreibblockade kennen, kennen Köche als kulinarischen Blackout. Auch wir standen schon einige Male mit leeren Köpfen vor prall gefüllten Kühlschränken. Um euch allen etwas bei dieser Probelmatik behilflich zu sein, haben wir hier eine Rezeptsammlung erstellt. Viel Spass....
Bärlauchcrèpes mit Weisskohl-Chili-Füllung
Bärlauch-Ricotta Tortelini
Erdbeer-Tiramisù