Mein Name ist Anouk Düring. Seit September 2022 studiere ich Multimedia Production an der Fachhochschule Graubünden in Chur. Vor meinem Studium war ich zuerst als Köchin in der Gastronomie tätig, anschliessend absolvierte ich ein einjähriges Praktikum bei Betty Bossi, wo ich viel über das Kreieren und Schreiben von Rezepten gelernt habe. Obwohl ich aktuell nicht mehr in der Lebensmittelbranche arbeite, ist mir das Kochen als grosse Leidenschaft erhalten geblieben. Dies war dann auch meine Inspiration dieses Projekt mit Kochen zu verbinden und so entstand die Idee für Mood Food.

Die Mood Food Website habe ich als Teil des Digezz-Projekts erstellt. "Digezz" steht für das Erarbeiten experimenteller multimedialer Inhalte im Rahmen des Moduls "Konvergent Produzieren". Studierende entwickeln dabei ohne Vorgaben multimediale Projekte, die auf die Digezz-Website hochgeladen werden. Es lohnt sich definitiv, einen Blick auf die Website zu werfen und weitere grossartige Projekte zu entdecken!

28. Mai 2023